Plaisirs du vin
La rencontre de 2 fortes personnalités : Didier Raynal et Patrick Bertossi.
Une amitié aux accents du Sud-Ouest. Une passion commune.
C’est ainsi que l’histoire de Plaisirs du Vin commence, avec pour seul objectif de partager ce goût pour le vin et la gastronomie avec le plus grand nombre.
Derrière chaque bouteille de vin il y a une femme, un homme, sa sueur, ses doutes, ses convictions...
Notre philosophie :
« Le travail des hommes ne vaut que si nous lui portons toute notre attention »
Depuis 30 ans maintenant nous jouons le rôle de passeur entre vous, amateurs, et eux, vignerons. Cela ne peut se faire que dans le respect du travail accompli, dans la recherche du beau, du bon et surtout du goût pour les rencontres, pour les gens et leur terroir.
C’est cette dynamique et cette curiosité constante qui nous permettent, aujourd’hui, de collaborer avec plus de 650 vignerons et d’être fiers de pouvoir vous proposer un éventail riche de quelques 6000 cuvées.
Notre équipe de cavistes travaille au plus près des domaines, en lien direct avec le monde de la vigne.
Rien n’est jamais considéré comme acquis : leur formation est permanente.
Dans chaque boutique Plaisirs du Vin vous trouverez une personne à votre écoute, vous assurant un conseil précis et personnalisé, que cela concerne le service, la garde ou les accords envisageables.
On ne choisit pas une bouteille au hasard, chaque vin est porteur de son histoire, nous sommes là pour vous la raconter.