BIO
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Vigneron
Vigneron
Château Haut Bernasse
Sud-ouest
20,00 € TTC
Gourmandise, voila le terme décrivant au mieux cette cuvée est entre richesse et légèreté, il est issu de vieilles vignes (de 50 à 80 ans)
Argilo-calcaire
Grenache 100%
Manuelle, récolet partiellement érafflée
Macération de 15 jours en cuve béton brute, fermentation en levures indigènes, léger sulfitage après fermentation malolactique
8 mois en barrique et demi-muids
Sur les fruits rouges et les épices
Gorgée de fruits et d'épices
10 ans
16° à 18°
Avec un joli potentiel de garde, cette cuvée se dégustera principalement avec des plats à base de viande, blanche ou rouge.
Adresse
625 Chemin de Gramenon
26770 Montbrison-sur-Lez
France Métropolitaine
