Camille de Labrie 2020 Rosé

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Camille de Labrie 2020 Rosé

Camille de Labrie 2020 Rosé


Cette cuvée porte le nom de notre fille, qui a dessiné elle-même l'étiquette. Au travers de notre vin, nous voulons partager avec vous la convivialité et notre philosophie de travail. 

Château Croix de Labrie
Rosé
2020
12,5 %
Raisonnée
0,75 L
Grenache, Cinsault
Vin de France
Vin de France

Caractéristiques



Les vignes sont cultivées sur différents terroirs en altitude où le climat reste frais. Les sols calcaires et sableux de la façade méditérannéenne apporte la fraicheur au vin


50% GRENACHE 40% CINSAULT 5% MERLOT 5% MARSELAN


La récolte se fait manuellement, la nuit afin de garder les raisins à basse température.


Macération préfermentaire à froid 10°C (12 heures), pressurage pneumatique à froid, débourbage statique, fermentation thermo régulée à 15°C.


Elevage sur lies fines de 3 mois. Stabulation des bourbes fines à 4°C (10 jours)


90 POINTS DE JAMES SUCKLING


Conseils de dégustation



La couleur est d'un rose pâle brillant.


Le nez est très frais, aromatique avec des notes florales et fruités.


En bouche on retrouve des notess de cassis, framboises écrasées associés à des notres exotiques, gingembre et pamplemousse


Une finale fraiche et aromatique


Accords mets et vins


Aperitif, tapas, grillade, salades.

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 Prix : 9,00 € TTC
 Stock vigneron : 44 articles


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Château Croix de Labrie

Adresse

8 bis Peymouton

33330 Saint Christophe des Bardes

France Métropolitaine

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