Selección 2012 Rouge

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Selección 2012 Rouge

Selección 2012 Rouge


Ce rouge typique d'Espagne possède des tanins intenses et longs en bouche, sur les épices il reste interessant pour les amateurs de vins rouges. 

  • Tempranillo 100%

Terra Duro
Rouge
Non
2012
14,5 %
Biologique
Non
Non
0,75 L
Tempranillo
DO Toro
Espagne

Caractéristiques



Vignes pré-phyloxera de 146 ans


100 % Tempranillo


Manuelles


Ecologique certifiée


Table de sélection et vinification en cuve de 5000Kg


91 Points Parker 2016


Conseils de dégustation



Rouge intense


Arôme intense avec des épices et des touches de bois


Tanins intenses, épicés et ronds


Explosif et élégant


10 ans


14°


Accords mets et vins


Données non disponibles.

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 Prix : 24,80 € TTC
 Stock vigneron : 16 articles


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Terra D'Uro

Adresse

C/Campanas 4, 1 A

47001 Valladolid

France Métropolitaine

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Avis d'expert

Robe : élégante robe pourpre mat, reflet pourpre profond avec un disque de jus de cerises écrasées. Une légère évolution. Nez : un nez élégant avec un joli panier de fruits rouges et noirs, un soupçon de sous-bois et de champignons d’automne. Avec un peu d’évolution, il nous donne un accent plus solaire. Bouche : une attaque fraîche, un tanin soyeux qui laque la langue. Le volume a beaucoup d’harmonie dû à son acidité qui dynamise la matière. Une finale enveloppée. Garde : dès maintenant et jusqu’en 2022. Température : servir à 15°, dégustation à 17°. Aération, décantation : juste une aération de 15 minutes. Accords : agneau, cochon grillé, herbes séchées et gibiers à poils, bœuf en sauce. Le plat : côtelettes de sanglier poêlées et pâtes fraîches aux lardons. Remarque : Un vin complètement ibérique profond avec une authenticité de cépage unique sur un élevage bien maîtrisé.

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